こんにちは。
数日続いた雨もようやく上がって、久しぶりに晴れ間が見られました。 今日は久しぶりに午前中の講習会でした。 せっかく早く来ていらしたのに、バス停でお待ちいただいて失礼いたしました。 やはり朝は余裕を持つのが一番ですね。反省です。 講習会はとてもスムーズに進み、不器用だと言われつつも、なんとも手際が良くてあっという間でした。 絞りが苦手とおっしゃっていましたが、練習をしなくてもとても綺麗で、しかも早くてびっくりでした。 普段デコレーションを見たり実際にされてもいるからか、イメージがぽんぽんと浮かぶように、ぱぱっと乗せてあっという間に完成でした。ピスタチオがお好きだということで、刻んでふんだんに使っておられて綺麗でした。苺も切り方を変えたり、同じ切り方でも乗せ方を変えることで、ずいぶんと感じが変わりますね。 ご自宅にある型を使って、スポンジケーキも作ってみて下さいね。 今日はとても楽しかったです。ありがとうございました。 p.s おすすめのTVサイトも早速見てみました♪かなり充実で、とても危険です・・・(笑)。
by yukochocolat
| 2009-09-16 15:00
| 講習会レポート
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Comments(2)
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by
Kanako
at 2009-09-17 22:13
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昨日は講習アリガトウございました!
とても明るくてセンスの良いフラットで素敵でした♪ 講習もわかりやすく、今まで知らなかったテクなどもわかって、まるで自分が作ったとは思えない仕上がりに大満足でした^^ 持ち帰ったモンブランも主人に好評で、また機会があれば是非参加させていただきたいと思いました。 本当にありがとうございました。
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yukochocolat at 2009-09-21 17:56
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