こんにちは。 今日は思いがけずお一人での講習会となりましたが、おしゃべりが弾んだため、いつもよりも長引いてしまいました。お引止めしてしまい、失礼しました。 でもお菓子だけでなく、お料理や植物のことなど、たくさん教えていただいて楽しかったです。 また、色々と教えてください。 おうちではだんな様がお料理やお菓子作りもされるということで、いつも傍らで一緒にされているということもあり、とても作業がスムーズでした。 絞りもあっという間にコツをつかんで、ぴょいぴょいっと飾ってしまわれましたね。 モンブランも後半になるにつれて、形が綺麗になっていって、全ての作業も早いですしあっという間のデコレーションでした。 「デコレーションは個性が出ますねぇ。」とおっしゃっておられましたが、本当にそうですね。 シンプルながら独創性もあるデコレーション、いいなぁと思いました。私は考えすぎておかしなことになるタイプなので・・・。 また楽しいおしゃべりと共にお菓子作りできるのを、楽しみにしています。 ありがとうございました。
by yukochocolat
| 2009-09-10 15:00
| 講習会レポート
|
Comments(2)
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by
mika
at 2009-09-12 05:37
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コメント書いたけど 消えちゃったのかな・・・・。気を取り直してもう一度。
(重複してたら 削除してくださいね) 大変楽しいレッスンありがとうございました。ちょっとした作業を加えるだけでプロの味に近づけるんだなぁ・・・と勉強になりました。 またよろしくお願いしますね。
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by
yukochocolat at 2009-09-14 18:23
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